"Rīgas Dzirnavnieks" ražos pilngraudu auzu miltus
Pilngraudu miltus lietot uzturā ir veselīgāk, tie satur vērtīgās vielas - šķiedrvielas, minerālvielas un vitamīnus, jo tie iegūti samaļot visu graudu. AS "Rīgas Dzirnavnieks" paplašina produktu sortimentu ar "Hercogs" pilngraudu auzu miltiem un "Hercogs" pilngraudu kviešu miltiem.
Jaunos "Hercogs" pilngraudu auzu miltus ir iespējams izmantot jebkurā receptē kā daļu no kopējā miltu daudzuma. Tie veido mitrāku un blīvāku mīklas konsistenci, un piedod gatavajam produktam riekstainu garšu. Savukārt, "Hercogs" pilngraudu kviešu milti ir vizuāli tumšāki, rupjāka maluma milti, kuru sastāvā ir B grupas vitamīni, šķiedrvielas, kā arī organismam nepieciešamās minerālvielas.
Lai aicinātu sabiedrību atcerēties un ikdienā ieviest skaistu ēst gatavošanas kultūru, šī gada maija mēnesi AS "Rīgas Dzirnavnieks" ir pasludinājis par Skaistas gatavošanas mēnesi. Mudinot iedzīvotājus atcerēties, ka ēdiena gatavošanā svarīgs ir ne tikai rezultāts, bet arī pats gatavošanas process, kura neatņemama sastāvdaļa ir priekšauts, uzņēmums kopā ar mākslinieci Elitu Patmalnieci ir izstrādājis īpaša dizaina priekšautus.